Traiteur Éco responsable
Chez Délices Corner, nous ne faisons pas de compromis entre saveur, exigence et responsabilité. En tant que traiteur éco-responsable à Paris, nous imaginons des buffets, cocktails et repas clé-en-main qui reflètent pleinement vos valeurs tout en séduisant vos invités.
Ainsi, grâce à une sélection rigoureuse de produits frais, à des partenariats en circuits courts, à des recettes de saison savoureuses, à des emballages durables, mais aussi à une livraison douce, nous veillons à chaque étape. Car oui, chaque détail compte.
Mais surtout, chaque prestation est soigneusement personnalisée en fonction de vos besoins, de vos contraintes et bien sûr, de votre budget.
Traiteur éco-responsable à Paris : l’offre durable qui a du goût
Une offre sur-mesure pour les entreprises responsables
Organisez vos séminaires, pots de départ, inaugurations ou déjeuners clients avec un traiteur qui maîtrise les enjeux RSE.
Nous créons des menus à fort impact… gustatif, mais à faible impact environnemental :
- Recettes végétariennes ou à base de produits bio et locaux,
- Présentations élégantes avec vaisselle durable ou compostable,
- Livraison écoresponsable à vélo cargo ou véhicule propre,
- Zéro gaspillage : redistribution des invendus à des associations partenaires.
Grâce à notre démarche traiteur engagée, vous valorisez votre image de marque tout en respectant vos engagements durables.
Nos Piliers
Une proposition éco responsable
A la rencontre gourmande
De la qualité accessible
Nous travaillons avec des producteurs et artisans soigneusement sélectionnés, ce qui nous permet de créer des buffets en parfaite cohérence avec les attentes et les besoins de chacun de nos clients. Ainsi, nous privilégions systématiquement le circuit court, nous favorisons le travail local autant que possible, et nous restons fermement attachés à proposer des prestations traiteur à la fois haut de gamme, responsables et accessibles à tous les budgets.
Qu’il s’agisse de streetfood, de cuisine française ou encore de cuisine du monde revisitée, c’est toujours à travers une approche de marketing événementiel créatif que nous imaginons une expérience client unique, sur-mesure et mémorable.
Nous avons fait le pari d’une gastronomie responsable et accessible.
- Des produits sourcés avec soin
Nous privilégions les producteurs locaux, les artisans de quartier, et évitons les grossistes. Chaque ingrédient a une histoire, une origine, une saison. - Des recettes modernes et naturelles
Pas d’huile de palme, pas de chimie, pas de compromis. Nos plats sont préparés le jour même, avec des ingrédients de saison, et au moins 20 % de l’offre est végétarienne. - Des emballages responsables
Nos contenants sont compostables, recyclés ou recyclables. Nous choisissons des fournisseurs français ou européens pour limiter notre empreinte. - Un art de la table engagé
Si vous le souhaitez, nous proposons de la vaisselle en dur. Sinon, nous travaillons avec des matières naturelles : carton, bois, verre, inox, etc. - Une logistique maîtrisée
Livraison en vélo cargo dès que possible. Pour les événements plus conséquents, nous développons une offre 100 % électrique.
Stop au gaspillage, oui au partage
Ce qui n’est pas consommé est d’abord proposé au client, puis redistribué à des structures comme :
- Les Midis du MIE (Mineurs Isolés Étrangers),
- La brigade fluviale,
- Les pompiers du 13e arrondissement.
Nous trions nos déchets, collaborons avec des maîtres composteurs, et optimisons l’eau et l’énergie à chaque étape.
Pourquoi choisir Délices Corner comme traiteur éco-responsable à Paris ?
Parce que nous allons au-delà du simple engagement :
- Nous livrons vite, bien, et avec un vrai souci de réduction de l’impact carbone,
- Nous travaillons en circuit court, pour plus de transparence et de fraîcheur,
- Nous intégrons vos contraintes RSE dans toutes nos prestations,
- Et surtout : nous offrons un service traiteur haut de gamme, à l’image de votre événement.
Vous avez un projet ? Un devis à construire ?
Parlons-en dès maintenant et construisons ensemble un moment aussi durable que savoureux.
Engagement RSE
Nous avons débuté notre démarche R.S.E. depuis 2018, avec une recherche incessante de faire, produire, emballer et recycler de façon plus éco-responsable ou sociale et ceci se traduit à travers plusieurs vecteurs :
Vision et valeurs
L’humain au centre de notre organisation
Travailler en entreprise étendue avec nos fournisseurs et partenaires
Une offre de produits et services durables
Une réduction de l’impact environnemental de l’entreprise dans tous les domaines
Une participation au développement local
Un traiteur éco-responsable s’engage à réduire l’impact environnemental de ses prestations. Cela passe par l’utilisation de produits locaux et de saison, une gestion optimisée des déchets, des emballages durables et recyclables, ainsi que des pratiques durables dans toute la chaîne de production. Chez Délices Corner, nous mettons en œuvre une démarche complète pour concilier plaisir gustatif et responsabilité écologique.
Nous agissons à plusieurs niveaux :
- Utilisation de produits bio, Ecolabel ou issus de circuits courts,
- Recettes végétariennes et de saison, conçues avec des chefs engagés,
- Emballages 100 % recyclables ou compostables,
- Livraison en vélo cargo ou véhicule électrique dans Paris,
- Réduction des pertes alimentaires et redistribution solidaire.
Tout est pensé pour réduire l’empreinte carbone de votre événement tout en garantissant une prestation de qualité.
Absolument. Le buffet éco-responsable fait partie de nos offres les plus populaires. Il inclut des plats végétariens, des options sans viande rouge, et des ingrédients respectueux de l’environnement. Nous proposons également de la vaisselle compostable ou en dur selon vos besoins, et assurons une gestion complète du tri et du transport.
Oui. Nous livrons dans tout Paris et la petite couronne, avec un transport optimisé selon le format et la localisation de l’événement. Dans la mesure du possible, nous utilisons des moyens de livraison doux, notamment vélo cargo ou camion électrique. Notre objectif : allier réactivité et faible empreinte carbone.
Nos recettes sont élaborées à partir de produits de saison, sélectionnés localement ou auprès de producteurs responsables. Nous privilégions les produits Ecolabel lorsqu’ils sont disponibles, notamment pour les matières premières sensibles comme le café, le chocolat ou le thé. Tous nos emballages sont recyclables, compostables ou réutilisables, et nous appliquons des pratiques durables à chaque étape : sourcing, préparation, transport et gestion des déchets.