La réinvention du traiteur

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La réinvention du traiteur

Une proposition éco responsable

En circuit court, conviviale et gourmande


A la rencontre

Des producteurs pour des moments gustatifs d’exception


De la qualité accessible

Pour tous vos évènements, une offre diversifiée à un prix adapté

Voici un avant-goût …

 

Le Petit Dej’
Frenchie

Simplicité et qualité avec les viennoiseries d’Eloïse et le jus de pomme de Tanguy : Redécouvrez le plaisir d’un petit déjeuner à la française.

  • Chouquettes, viennoise chocolat, mini croissants artisanaux
  • Jus de fruit fermier
  • Café éco responsable et thé

5.50 € HT /pers

Le Petit Dej’
Comme à la campagne

Baguette craquante à la mie alvéolée et parfumée, beurre frais, les confitures de Christine et les miels de Noël, le bonheur n’est pas plus compliqué que ça.

  • Baguette de tradition
  • Beurre, Confiture, Miel
  • Jus de fruit fermier
  • Café éco-responsable et Thé

6.50 € HT /pers

Le Petit Dej’
Healthy

Une offre sportive pleine de vitamines pour un petit déjeuner des champions afin de bien démarrer votre journée en toute légèreté avec une pêche d’enfer.

  • Muesli
  • Fromage Blanc
  • Miel
  • Fruit Frais
  • Pain Noix Raisins
  • Jus d’orange frais pressé
  • Café éco-responsable et Thé

7.50 € HT /pers

 

Buffet Français

La générosité des grandes quiches et des tartes d’Eloïse, la fraîcheur des fruits et des crudités du marché, pour un plaisir toujours renouvelé.

  • Mini sandwich chèvre miel carotte huile d’huile ou poulet au curry
  • Une part de quiche lorraine, chèvre épinard ou thon tomate
  • Crudités sauce fromagère ou houmous
  • 1 part de tarte abricot pistache ou poire chocolat
  • Corbeille de fruits de saison

12 € HT /pers

Buffet Deli

Fast food ne rime pas avec junk food, les bagels de Loïc sont présents pour vous le prouver, alors n’ayez pas peur de craquer.

  • Soupe carotte patate douce lait de coco ou Gaspacho
  • Bagel poulet, saumon ou végétarien
  • Cookie chocolat noir

14.50 € HT /pers

Buffet Thaï

Ce midi, troquez vos couverts contre des baguettes, et découvrez la cuisine toute en saveur et en finesse d’Arthur. Vous ne verrez plus les nouilles sautées de la même façon.

  • Assortiment de nems et de dips de légumes, sauce thaï
  • Nouilles sautées au poulet sauce sésame ou riz sauté ananas, poivrons, coriandre
  • Riz vert à la mangue

13 € HT /pers

 

Cocktail Français
8 pièces

Elégant, raffiné, ce cocktail pas si classique de notre artisan français saura séduire les plus exigeants.

  • Mini bun betterave houmous épinard
  • Mini bun saumon
  • Mini pizza tomate poivron mozzarella
  • Mini cake salé feta tomate confite
  • Mini cake salé chorizo poivron
  • Mini Brochette tomate mozarella
  • Mini Paris-Brest
  • Mini fondant chocolat

10.50 € HT / pers

Cocktail Libanais végétarien
8 pièces

Mezze, taboulé, houmous… des noms et des saveurs qui font voyager. Surtout quand c’est Omar qui nous régale avec les meilleurs falafels de Paris.

  • Mousse de yaourt au concombre
  • Verrine salade Raheb
  • Verrine purée d’aubergines à la crème de sésame, citron huile d’olive
  • Verrine Moussaka
  • Falafel
  • Verrine Tabouleh
  • Rissoles aux épinards acidulés et pignons de pin
  • Baklawa

10.50 € HT/ pers

Afterwork Chill Out
6 pièces & boisson

Fin de journée, quoi de mieux qu’une bonne bière artisanale accompagnée de la charcuterie de Christiane et de quelques tapas ? Enjoy.

  • Planche de charcuterie du Sud Ouest : chiffonnade de jambon sec, saucisse sèche, magret de canard séché, terrines de canard
  • Mini bun pesto radis roquette ou houmous betterave épinard
  • Mini brochette comté raisin ou tomate mozza
  • Tapenade noire ou verte
  • Baguette de tradition
  • Bière artisanale

10.80 € HT / pers

 

Cocktail Thai
8 pièces

Voyagez par les yeux et les papilles avec l’une des cuisines les plus parfumées et inventives au monde. Basilic, citronnelle, citron vert, piment, coco, mangue… hmmm.

  • Verrine salade de papaye
  • Verrine salade de boeuf tigre qui pleure
  • Crevette en fil de pomme de terre
  • Samoussa légumes
  • Nem au poulet
  • Brochette de crevette
  • Riz vert à la mangue
  • Flan Coco

12.20 € HT / pers

Cocktail Italien
8 pièces

L’Italie… Découvrez les saveurs uniques, les produits frais et authentiques de Fabio. Pesto, pasta, amaretti, cannoli… à vous la dolce vita !

  • Mini navette jambon cru
  • Mini navette légumes grillés
  • Brochette tomate cerise mozzarella
  • Brochette crevette pesto
  • Mini bodega de pâtes au pesto rouge
  • Mini tramezzini
  • Cannoli tuile sablée au gianduja
  • Amaretti pistache

12.50 € HT/ pers

Cocktail Sud-Américain
8 pièces

Maurice et Mishaele marient avec bonheur les cuisines mexicaines et colombiennes, pour des bouchées créatives et inattendues. Un voyage instantané de l’autre côté de l’Atlantique !

  • Verrine guacamole
  • Nachos
  • Verrine de salade de cactus
  • Tartelette de poulet Mole
  • Tartelette de boeuf Birria ou saumon creme de japaleno
  • Verrine haricot rouge tomate feta piment
  • Verrine Dulce de leche
  • Mini pastel de limon

14.50 € HT / pers

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On s’occupe de tout …

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Selon votre budget et vos envies, nous vous aidons à trouver le menu qui vous ressemble le plus.

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Nous recherchons les meilleurs artisans et producteurs pour vous proposer des produits originaux et toujours délicieux.

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6 rue du Docteur Laurent
75013 Paris