On ne naît pas végétarien, on le devient (sinon on nous qualifierait d’herbivores…). Quelle qu’en soit la raison (cause animale, protection de l’environnement et de la planète, bien être,…), la tendance végétarienne ou flexitarienne s’impose de plus en plus dans nos sociétés alors que les offres culinaires restent encore trop peu nombreuses ou adaptées. Et manger un steak de soja à tous les repas (non ce n’est pas de la viande d’un animal s’alimentant uniquement de soja dans un énorme élevage, hein?) n’est pas la seule solution et le seul plat adapté à cette tendance.
C’est pourquoi Délices Corner, traiteur évènementiel éco-responsable, a décidé d’apporter, à travers sa nouvelle marque Végétaliste, sa contribution en proposant dans un 1er temps des offres de lunch boxes végétariennes, et a pour ambition de développer, dans les mois qui viennent, une offre plus complète, variée et adaptée à destination des végétariens et flexitariens.